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据了解，甘肃(天津)文创非遗市集和特色美食展示活动为期两天，分为推介演出、美食品鉴、文创展示及旅游交流4个区域，共展出甘肃省各市州文旅部门、企业携带的河州蛋雕、庄浪麦秆画、庆阳香包等非遗手工艺品，敦煌主题钥匙扣、凉州词书签、马踏飞燕编织品等特色文创产品，以及手撕牦牛肉、陇南生态茶、临夏广河甜麦子等特色“甘味”食品WWW,SZ2323,COM，共5000余件。

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颇具地方特色的“盅盅肉”，以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材，通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺WWW,SZ2323,COM，盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中，做至半熟。待客人来后，将盅盅上锅一蒸，蒸好后倒扣在盘中，掀开盅盅，热气腾腾、香气四溢，一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。

“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜，至今，在汾阳人的餐桌上也常会出现，验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍，汾阳西依吕梁山，东濒汾河水，交通便利、物产丰富，有2600多年建县史，其间，设军、郡、州、府时间约1700年，曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起，汾阳美食“版图”扩大，同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食，更加典雅、实惠、开放。

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事件发生后，个旧市立即成立联合调查组进行调查。调查结果显示，2024年5月10日上午10时20分，红河州交通运输综合行政执法支队个旧大队在个冷公路保和岔路口加油站处开展打非治违专项整治行动，对过往车辆进行执法检查，发现张某(女)驾驶小客车(云GDB8520)涉嫌未取得道路运输经营许可，擅自从事道路客运经营行为，根据《中华人民共和国道路运输条例》第六十二条规定，需对该车辆予以暂扣处理。

在执法人员现场送达《行政强制措施决定书》，告知将暂扣涉案车辆(云GDB8520)后，涉案驾驶员张某拒绝签字，态度恶劣并辱骂执法人员。其间，张某丈夫李某南驾驶视频中车辆(云GD80250)赶到现场，多次言语威胁恐吓执法人员，后又驾驶视频中车辆(云GD80250)欲掩护涉案车辆(云GDB8520)强行离开现场。为阻止违法车辆逃离，执法人员在紧急情况下采取了不当的处理方式。