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据中国酒业协会，2023年全国酿酒行业销售同比增长9.3%，利润同比增长7.6%。今年一季度，茅台五粮液汾酒营收分别同比增长18.11%、11.86%、20.94%。在盘子变大、名酒表现强劲、高质价比酒水与老酒市场扩容之下，华致酒行一方面与茅台、五粮液、汾酒、拉菲、奔富等全球名酒稳定合作，保障直采供应链体系；另一方面，积极联合名酒厂打造多元化的精品酒，其推出的荷花酒、赖高淮®作品·珍藏版等强IP产品周转良好，市场反馈强烈。

3.0门店首先是形态更多元，集购酒、品鉴、休闲娱乐、宴请会客、文化交流等功能。其次，合伙人筛选更严格，需通过运营能力、酒业资源、品牌认知、信用额度等多门槛检验。第三，合作形式更灵活，有门店升级、新店加盟、商品经销等多种选择。第四，系统赋能更全面。从品牌、产品到流量、营销、系统、运营，华致酒行建立了高标准、一体化的服务机制。据悉，仅2023年华致酒行3.0门店已新开200余家。

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位于金山岭长城脚下的河北省滦平县花楼沟村，有一个爱拍长城的农民摄影爱好者群体。上世纪80年代，金山岭长城对外开放，许多中外摄影爱好者来到这里，当地农民在经营民宿的同时，帮游客背包、做向导。从那时起，不少农民在耳濡目染中学会了摄影，越来越多的农民拿起相机，用镜头记录金山岭长城。近年来，村民周万萍、段久军等人拍摄金山岭长城的作品，获得了国内外大奖，吸引了更多人来到金山岭长城旅游。2023年2月，14位花楼沟村农民摄影爱好者来到北京，走进中国文联文艺家之家展览馆，参加优秀摄影作品展览。

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颇具地方特色的“盅盅肉”，以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材，通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺，盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中，做至半熟。待客人来后，将盅盅上锅一蒸，蒸好后倒扣在盘中，掀开盅盅，热气腾腾、香气四溢，一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。

“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜，至今，在汾阳人的餐桌上也常会出现，验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍，汾阳西依吕梁山，东濒汾河水，交通便利、物产丰富，有2600多年建县史，其间，设军、郡、州、府时间约1700年，曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起，汾阳美食“版图”扩大，同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食，更加典雅、实惠、开放。