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颇具地方特色的“盅盅肉”，以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材，通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺，盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中，做至半熟。待客人来后，将盅盅上锅一蒸，蒸好后倒扣在盘中，掀开盅盅WWW,QY5668,COM，热气腾腾、香气四溢，一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。

“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜，至今，在汾阳人的餐桌上也常会出现，验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍，汾阳西依吕梁山，东濒汾河水，交通便利、物产丰富，有2600多年建县史，其间，设军、郡、州、府时间约1700年，曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起，汾阳美食“版图”扩大，同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食，更加典雅、实惠、开放。

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中国地震局副局长张敏出席活动并致辞指出，加强防震减灾科普工作，是坚持“人民至上、生命至上”的具体行动，也是减轻地震灾害风险、推进国家治理体系和治理能力现代化的必然要求。举办这次主场活动，集中发布科普成果，广泛普及防震减灾科学知识和实用技能，旨在进一步唤起全社会对防震减灾工作的高度关注，切实增强公众防震减灾意识和应急避险能力WWW,QY5668,COM，为减轻地震灾害风险奠定坚实的社会基础。

在活动现场，来自浙江各地小学生代表现场演唱“地震科普 携手同行”主题活动主题曲《这一瞬间》和《山水相连》，充分展现青少年在防震减灾科普方面的创造性；中国科学院院士、地球物理学家陈颙等知名专家从地球科学、农居抗震、大震巨灾防范、地震预警等不同角度带来精彩的防震减灾科普讲座，向社会公众普及地震科学知识；来自学校、救援队、新媒体平台等不同领域工作者，通过交流分享在学校地震安全教育、地震救援、科普创作等方面的优秀经验和典型做法，带动社会各界积极创新科普形式、提升科普实效。

据中国地震局介绍，长期以来，该局会同相关行业部门、地方政府和社会组织在防震减灾科普方面开展大量工作，特别是近年来联合教育部、国家民委、中国科协开展“地震科普 携手同行”主题活动WWW,QY5668,COM，向全国2万余所学校发放科普图书80万册，开展应急演练近8万场，中小学生地震灾害防范意识和应急避险能力显著提升。其中，2022年四川泸定6.8级地震中WWW,QY5668,COM，震区中小学校全体师生安全撤离；2023年甘肃积石山6.2级地震中，震区94所寄宿制学校5万多名师生科学避险，无一伤亡，充分彰显地震科普工作取得的减灾实效。(完)

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太原市妇联负责人介绍，该工作模式已取得明显成效，具体做法即：围绕1个主题，服务2个关爱群体，开展3项活动计划，构建以10个区(县、市)为主的10支帮扶队伍，采取N种关心关爱活动，充分利用7个家风家教创新实践基地，556个“儿童之家”及110个亲子阅读基地，900个家庭教育指导服务站，动员太原市机关干部、妇联执委、三八红旗手、巾帼建功标兵、最美家庭成员、巾帼志愿者等有爱心的女性，按照“一对一”“多对一”结对关爱模式，围绕留守、困境儿童的生活需要、心理需求、家庭教育等方面持续开展结对帮扶志愿活动。