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颇具地方特色的“盅盅肉”,以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材,通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺,盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中,做至半熟。待客人来后,将盅盅上锅一蒸,蒸好后倒扣在盘中,掀开盅盅,热气腾腾、香气四溢,一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。
“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜,至今,在汾阳人的餐桌上也常会出现,验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍,汾阳西依吕梁山,东濒汾河水,交通便利、物产丰富,有2600多年建县史,其间,设军、郡、州、府时间约1700年,曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起,汾阳美食“版图”扩大WWW,D3520,COM,同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食,更加典雅、实惠、开放。
开场节目、多媒体情景演播剧《中国声音–24H》融合快闪、话剧、音乐剧、舞蹈和带有地方特色的胶东秧歌等众多元素,串联出声音里的中国24小时。海霞、王宁、徐俐、鲁健、陈铎、黎江六位开奖嘉宾先后为本届“金声奖”20名获奖者开奖并宣读颁奖词,其间穿插着意蕴深厚、别具特色的节目表演。节目《重温经典·我的祖国》在音乐声中再现老一辈播音员的“记录速度播新闻”,展现播音员在战争年代所发挥的独特作用。朗诵《新时代在召唤》激情澎湃、气势磅礴。歌曲《灯火里的中国》深情悠扬、温暖人心,用声音奏响新时代的绚丽乐章。典礼上还发布了《播音主持行业奋进新征程勇担新使命倡议书》。
典礼上还举行了“金声计划”启动仪式,发布了播音主持行业奋进新征程勇担新使命倡议书。据介绍,“金声计划”旨在通过脱产培训、网络轮训、实践交流等形式进一步加强播音员主持人队伍建设,力争用5年左右时间,培养1000名播音主持业务骨干和100名播音主持教学骨干;培养100名“金声奖”后备人才;对5万名以上广播电视和网络视听播音员主持人及网络主播等相关人员进行网络培训。
5月12日,中国播音主持“金声奖”研讨会召开。此次研讨会由国家广播电视总局指导,中国电视艺术委员会、山东省广播电视局、青岛市人民政府、山东广播电视台主办,中国电视艺术交流协会、中国广播电视艺术资料研究中心、青岛市文化和旅游局(青岛市广播电视局)承办,旨在更好发挥“金声奖”示范引领作用,进一步交流总结播音员主持人成长成才规律,推动播音主持行业高质量发展。
此外,由国家广播电视总局主办的全媒体播音员主持人能力提升研讨班于5月11日在青岛开班。作为“金声计划”启动项目和第二届“金声奖”颁奖典礼相关活动,来自中央广播电视总台、全国各地广播电视台及抖音、B站等网络媒体推荐的一百多位播音员、主持人,将在4天的时间里围绕坚守阵地、增强“四力”、作复合型全媒型人才深入学习研讨。
中新网普洱5月13日电 (时文枝)为普及社会科学知识,提高公民社会科学素质,推动文化强省建设,13日,由中共云南省委宣传部、云南省社科联主办的2024年云南省社会科学普及宣传周启动仪式在普洱市澜沧县举行。在为期一周的时间里,“百名专家讲文化”、社会科学普及读物展示、“文明云南”志愿服务等200余项活动将在全省轮番开展。
科普周期间,245名社科专家学者和社科工作者将围绕文化强省建设重大战略部署、中华优秀民族文化等开展“百名专家讲文化”主题活动;社科志愿者将深入农村、社区、学校、企业开展“文明云南”社科志愿服务活动;立足地域文化特色,各地将通过文化展览展示、文艺展演等载体,用群众听得懂、能接受、接地气的方式展现中华优秀传统文化的魅力与活力。同时,还将通过举办社科普及读物展览和赠书活动,以读书分享会、交流会、作者见面会等形式,讲好身边的社科故事。
“普洱市澜沧县是世界文化遗产普洱景迈山古茶林文化景观所在地,选择澜沧作为本届科普周启动地WWW,D3520,COM,正是希望通过这里的文化富矿,生动展现尊重和弘扬民族文化多样性的理念,让社会各界感受到中华文化的博大精深与和谐共生。”王建华称,“希望全省各级社科联、社科普及工作者以科普周为契机,坚持两个‘结合’,坚定文化自信,勇担新的文化使命,深入推进‘文化润滇’行动,促进社科知识普及的社会化、群众化、常态化。”