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颇具地方特色的“盅盅肉”,以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材,通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺,盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中,做至半熟。待客人来后,将盅盅上锅一蒸,蒸好后倒扣在盘中,掀开盅盅,热气腾腾、香气四溢,一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。
“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜,至今,在汾阳人的餐桌上也常会出现,验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍,汾阳西依吕梁山,东濒汾河水,交通便利、物产丰富,有2600多年建县史,其间,设军、郡、州、府时间约1700年,曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起,汾阳美食“版图”扩大,同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食,更加典雅、实惠、开放。
当天,记者走进张园,“让爱绽放”的心型花艺造景浪漫呈现。作为“海上第一名园”,焕新后的张园让建筑与文化、音乐与生活,生命和自然紧密联动。以石库门建筑为基底,以春色为主视觉,以音乐为载体,以人的流动为演出内容,春天的张园仿佛一座穿越历史的户外“音乐宫殿”,在一场又一场的主题音乐会表演里,让美好体验“声”入人心。
在法国,面向中法工商界人士WWW,4777888,COM,习近平主席强调中国以高水平开放促进深层次改革、推动高质量发展,加快发展新质生产力,将为包括法国在内的世界各国带来更多合作共赢的机遇。他表示中方愿继续积极利用“从法国农场到中国餐桌”全链条快速协同机制,让奶酪、火腿、葡萄酒等更多法国优质农产品出现在中国老百姓餐桌上。“中法两国友谊既是中法人民之福,也是世界人民之幸。”真诚的话语,实在的举措,赢得持久而热烈的掌声。
在布达佩斯,习近平主席同欧尔班总理宣布,将中匈关系提升为新时代全天候全面战略伙伴关系。欧尔班总理表示,匈中共建“一带一路”取得巨大成功,为匈牙利创造了就业、改善了民生,“欢迎更多中国企业赴匈投资合作”。习近平主席说,欢迎匈牙利成为中国式现代化道路上的同行者,希望匈方继续发挥重要作用,“推动中国-中东欧国家合作更好造福各国人民”。
“匈方支持习近平主席提出的系列全球倡议,赞赏中方为促进世界和平发挥的重要作用。”“匈方愿同中方加强多边沟通协作,共同维护世界和平与稳定。”匈牙利总理欧尔班对于习近平主席提出的全球三大倡议表达坚定支持。他说,作为下半年欧盟轮值主席国,匈方愿为推动欧中关系健康发展和中东欧国家同中国合作作出积极努力。